如龍7游戲中營養(yǎng)師考試共有十道題，這十道題都是在考玩家對各國料理以及食材的了解程度，由于每個科目的題庫中共有10道題，都是每次考試會隨機從題庫中抽取5道。因此小編將這些問題的答案都整理在下文中。

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營養(yǎng)師考試答案分享：

1.【青魚】：請問青魚等含有的不飽和脂肪酸的正確名稱為何?

答案：二十二碳六烯酸，簡稱DHA

2.【魚類料理】：請問下列哪一道是家喻戶曉的魚類料理?

答案：意式水煮魚

3.【膳食纖維】：人體無法消化且能清潔腸道的成分稱為“膳食纖維”，請問下列何者是“可溶于水”的水溶性膳食纖維?

答案：果膠

4.【三種食材】：請問下列4種料理當中，何者僅用這三種食材制成?水煮意大利面 黑胡椒 起司

答案：Cacio e pepe

5.【番茄】：請問番茄不含什么營養(yǎng)素?

答案：維生素D

6.【土耳其料理】：請問下列何者是土耳其料理?

答案：旋轉(zhuǎn)烤肉

7.【西班牙料理】：請問下列何者是西班牙料理?

答案：塔帕斯

8.【辣椒】：請問辣椒等口感辛辣的食材內(nèi)，可促進食欲，燃燒脂肪的成分稱為什么?

答案：辣椒素

9.【湯品】：請問將搗碎的馬鈴薯和生奶油丶清湯一起攪拌，再過冷卻的湯品，通常稱為什么?

答案：維奇冷湯

10.【起司】：在日本，起司通常是以牛奶制成，斯堪地那維亞則是以某種特殊動物的奶制作起司而聞名，請問是什么動物?

答案：馴鹿